8 series que debes ver si amaste “The Bear”

Si eres como nosotros, seguramente viste la segunda temporada de The Bear al menos un par de veces y ya tienes ganas de más. No cabe duda de que la serie se ha convertido no solo en un programa muy querido en todo el mundo, sino que también parece haber instigado una especie de zeitgeist cultural, y el estado de ánimo que lo define es un deseo generalizado de un drama televisivo que induzca al estrés, aumente la ansiedad y sea a la vez intenso e íntimo. The Bear está ambientada en las dificultades del mundo culinario, las realidades de una cocina ajetreada con personas de carne y hueso. Jeremy Allen White ofrece una interpretación sobresaliente como el problemático protagonista Carmen Berzatto, y The Bear es una serie poderosa y conmovedora sobre la familia, la redención y la experiencia humana. Su excelente guión, dirección e interpretaciones la convierten en una serie imprescindible para los amantes del drama y la narración de personajes.
Aunque probablemente sea justo decir que ninguno de nosotros querría intercambiar roles con Carmy mientras lucha contra traumas profesionales y personales y poco a poco parece perder el control, está claro que obtenemos una extraña sensación de placer profundamente incómodo al ver el caos, el drama y la disfunción familiar tóxica en nuestras pantallas. Todos nos sentamos en el filo de la navaja durante la cena de la familia Berzatto y apretamos los dientes durante la desastrosa apertura del restaurante, y a pesar de lo intenso y horrible que fue, inexplicablemente todos nos quedamos con ganas de más. Así que ahora que oficialmente hemos visto y vuelto a ver The Bear hasta la saciedad, ¿qué tal ver otras series para llenar el vacío? En esta lista te ofrecemos ocho shows que son temáticamente, o literalmente, similares a The Bear y que podemos ver mientras tenemos noticias de su tercera temporada. Bon áppetit!
8. Gentefied
Disponible en: Netflix
Aunque esta comedia dramática no tenga la misma tensión que The Bear, Gentefied sigue siendo una buena opción. La serie sigue a tres primos mexicano-americanos que trabajan en la tienda de tacos de su familia en Los Ángeles. Siguiendo los mismos temas de familia y comida que The Bear, esta serie sigue a sus personajes mientras intentan llevar su tienda de tacos a una nueva era, al tiempo que se enfrentan a los retos del aburguesamiento. Gentefied duró dos maravillosas temporadas antes de su cancelación el año pasado.
7. Shameless
Disponible en: Pluto TV
Si quieres ver más del actor que interpreta a Carmy, Jeremy Allen White, merece la pena mencionar el drama Shameless, donde muchos espectadores se familiarizaron por primera vez con White. La serie sigue a la disfuncional familia Gallagher, en donde White interpretaba a Lip, el segundo hijo de la familia, cuyas historias trataban sobre el trastorno por consumo de alcohol. Aunque no se trata de un drama culinario, Shameless también se desarrolla en Chicago, y tiene un aire igualmente descarnado que mezcla el humor con la angustia.
6. This Is Going To Hurt
Disponible en: AMC+, Sundance Now, Prime Video
Si te gustó lo angustioso que es The Bear en sus momentos de mayor estrés y ansiedad, puede que te guste la serie británica This Is Going To Hurt. Protagonizada por Ben Whishaw, sigue a un médico en 2006 que trabaja en el ala de partos de un hospital del Servicio Nacional de Salud del Reino Unido, con escasez de recursos y sobrecarga de trabajo. Los críticos la calificaron como un retrato perfecto del burnout laboral, y la serie nunca escatima sus críticas al sistema sanitario británico ni el estrés que soportan estos médicos.
5. The Chef Show
Disponible en: Netflix
¿Has visto alguna vez la película Chef de Jon Favreau? La cinta sigue a un chef de cocina clásica que abre un camión de comida cubana tras ser despedido y humillado en las redes sociales, y te la recomendamos, pero acá hablaremos de The Chef Show, una serie documental derivada del filme que Favreau hizo después, y en la que invita a varios chefs y actores a cocinar y charlar entre ellos. Evidentemente, el tono es muy diferente al de The Bear, pero te llevas una visión de la industria y muchas buenas vibras. Y te va a dar un hambre…
4. Anthony Bourdain: Parts Unknown
Disponible en: Prime Video, Pluto TV, ViX
Si The Bear tiene allá afuera una serie que sea su prima espiritual, probablemente sea Anthony Bourdain: Parts Unknown. Los diarios de viaje del fallecido chef Anthony Bourdain respetaban a los chefs locales y a las diversas culturas, mientras que su mirada a las cocinas de alto perfil demostraron ser subversivas y revolucionarias para el género. Antes de su muerte en 2018, a menudo se mostraba pensativo sobre su sector, afirmando que no había excusa para la tóxica cultura que engendraba. Del mismo modo, Carmy regresa a Chicago después de que su hermano fallece por suicidio, abriendo preguntas sobre la salud mental y el agotamiento en la industria, un eco de algunas de las cuestiones que el propio Bourdain planteaba en su programa.
3. Sweetbitter
Disponible en: Lionsgate+
Este drama de 2 temporadas cuenta la historia de Tess, una joven que empieza a trabajar en el mejor restaurante de Nueva York, pensando que será un trabajo temporal. Con el tiempo, sin embargo, se intoxica con todo lo que rodea a este mundo, incluidos los trabajadores del restaurante, la vida nocturna y el estilo de vida acelerado. En la segunda temporada, se despierta el apetito de Tess por el conocimiento y la experiencia, y descubre su voz. Sin embargo, a medida que se enamora más del restaurante, se da cuenta de que también puede ser una trampa. No te la pierdas.
2. Cookin’ Somethin’ with Matty Matheson
Disponible en: YouTube
Esta recomendación no es una serie dramática, sino uno de los programas de cocina más divertidos y disparatados de Internet y está protagonizado por uno de los miembros más hilarantes del reparto de The Bear: Matty Matheson. Aunque su personaje, Neil Fak, no se ensucia las manos en la cocina en el programa, Matheson es sin duda uno de los chefs más notables del momento. Hay varios sitios donde se puede ver a Matheson en acción, como varios vídeos de Bon Appétit e incluso una increíble visita guiada de Architectural Digest a su restaurante de Toronto, pero los programas de cocina de Matheson en YouTube, como Just a Dash y Cookin’ Somethin’, son un buen punto de partida. Como verás en los distintos vídeos, Matheson tiene un gran sentido del humor y unos conocimientos en la cocina que resultan encantadores y divertidos de ver, incluso si no piensas recrear sus recetas (algunas de las cuales son bastante exigentes).
1. Itaewon Class
Disponible en: Netflix
Ahora, si buscas otra historia de un restaurante desvalido, tienes que darle un vistazo a Itaewon Class. Este drama coreano narra la historia de Park Sae-ro-yi, quien es encarcelado por error por el corrupto director general de una gran empresa alimentaria. Cuando sale de la cárcel siete años después, decide continuar el sueño de su padre de abrir un bar-restaurante. Acaba contratando a un grupo de marginados, y todos se unen para montar un negocio que acabe derrotando a la corporación que le perjudicó. Al igual que Carmy, Sae-ro-yi se enfrenta a muchas dificultades mientras dirige el restaurante, y la serie también explora temas relacionados con la comunidad LGBTQ+ y los estigmas de los ex convictos en Corea del Sur, lo que la hace subversiva y conmovedora.
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